这东西不消毒直接喂猪

一辆辆满身油污的蓝牌小货车满载着一桶桶餐饮单位的泔水,在夜幕下疾行至深山老林,最终消失于一个个养猪场内。在南京,有多少人知道每天宾客充盈的大小饭店产生了多少餐厨垃圾?又是如何得到妥善处理?记者从今年
9 月到 11
月,多次跟踪、暗访,发现南京大量餐厨垃圾每天被运过江,经过中转后,有的被运到了养猪场,有的还被专门提取废油,去向同样含混不清。

泔水车江北夜间聚集,记者探访

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据知情人向现代快报热线025-96060透露,在南京浦口区星甸街道石桥、桥林陡岗等地,每到夜里12点以后,就会聚集大量的蓝牌小货车,拉着泔水,夜幕下成群结队地往农村以及大山里跑。

夜里11点多,记者的车跟上一辆苏A7×××5的泔水车,一路经过桥林街道后拐上了204县道,最后开到了桥林陡岗地区,再一个左拐进入村子,开进一个偏僻的场院内。

当记者跟踪另外一辆车时,一跟又是20多公里,最后跟踪的泔水车竟然从浦口星甸街道石村跨境进入相邻的安徽和县地界,消失在另一个场院内。

日间再追踪,原来去的都是养猪场

追踪发现,原来在相邻的和县地界,发现那里是一个养猪场。者以单位买猪的名义进入场院,看到了泔水车,在一个水泥槽里面,堆放的都是泔水,据称泔水是和饲料拌在一起喂给猪吃。

这家养猪场的负责人说,南京产生的泔水很多被苏皖交界处的安徽养猪场给拖来了,他们场院内有三家,往下更远的地方还有很多家。

随后,记者又来到陡岗附近的那家,也是一家有几百头规模的养猪场。在饲料槽里,下面是饲料,表面一层都是泔水,里面夹杂着餐巾纸、汤匙等各种垃圾。“没办法,今年猪价低,光喂饲料太贵了。”至于其他垃圾,据称会被捡出来。

设立泔水中转站,不加热消毒直接喂猪

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在探访过程中,为了能够运到安徽各个猪场,在南京的还会特意设置泔水中转战,白天从饭店收泔水,晚上运输。记者询问他们有没有资质,对方表示不知道需要什么资质。她说,这里是一个中转点,他们拉过来的泔水一部分会转给附近其他养猪场,还有的会拖到他们在安徽老家的猪场,那里有1000多头猪。

泔水难道不加热消毒就给猪吃?现记者了解到,现在的养猪场一般都省去了这道程序,养猪场的人也明确称,泔水直接添加,“都是当天拉来的,人吃剩下的,不用加热。

云顶国际,这泔水能喂猪?

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按规定,餐厨垃圾处理有一套严格的流程!

餐厨废弃物运输应当采用全密闭自动卸载车辆,具有防臭味扩散、防遗撒、防滴漏功能等。此外,禁止以餐厨废弃物为原料生产加工食品,禁止使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。

大家对于泔水猪的危害并不陌生。据了解,餐厨剩饭剩菜和垃圾未经无害化处理,直接喂猪,会造成猪长得慢,肉质差,发病死淘率高等问题。

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